Sal Ahumada Negra «Perla Negra»

Descripción

Sal Negra Ahumada

«Perla Negra»

Esta sal ,es Sal marina en grano con Carbón Activado y purificado (utilizado como digestivo y antioxidante entre otras cosas) ,pero en ShiLhe , le agregamos la receta de la casa con especies tostadas y ahumadas haciéndola mas deliciosa y con un sabor extraordinario que te encantara desde la primera vez que la pruebes , siguiendo un proceso de ahumado Artesanal de 72 horas continuas en leña de Manzano, esto proporciona un sabor salado limpio, ligeramente ahumado, su aroma el sabor ,su textura robusta y fuerte , simplemente te dejara sin palabras .

Es ideal para pescados blancos en todas sus modalidades, camarones ,salmón, arroces, pasta, salsas, panes, mariscos y por supuesto para la decoración de platos. Podemos destacar entre otros: Ensaladas , Pollos ,Paella de arroz , Carne para Hamburguesas, pimientos rellenos de bacalao en salsa, risotto de sepia con calamar y gambas.

Pero porque no también para tus Cortes de Carne y Cordero y Cerdo.

La sal, además de ser espectacular, le va a dar a tus platos un gusto especial.

Dale este toque MEDITERRÁNEO A todas tus recetas y platillos.

Ideal para: Cortes de carne, aves, cordero, cerdo, pescados y sushis